В России формируют новые правила для игристых вин

Национальный ГОСТ для игристых вин находится в стадии разработки и обсуждения. Документ должен установить единые требования к качеству продукции и привести их в соответствие с действующим законодательством.

Одновременно завершается создание стандарта для посадочного материала винограда, что позволит обеспечить контроль на всех этапах производства.

Кроме того, уже утверждён межгосударственный ГОСТ на вина, который гармонизирует российские требования с правилами ЕАЭС и регулирует безопасность и маркировку продукции.